2. 2. Perkembangan Ekspor Gambir Kering, 2000-2005 Sumber : Dirjen Bina Produksi, Dephut mengandung kegunaan Komoditi Gambir asam catechin (memberikan pasca rasa manis & enak) asam catechu tanat (memberikan rasa pahit) dan quercetine (pewarna kuning) Untuk makan sirih Industri tekstil Idustri kosmetik Industri farmasi (obat-obatan) Penyamak kulit B ahan baku utama perekat kayu lapis dan papan partikel India Pakistan Bangladesh Singapura Malaysia Jepang Eropa