Furfural dihasilkan dari sebuah bahan baku lignoselulosik yang mengandung glukan dan xilan. Bahan baku
tersebut dikontakkan dengan air dalam kehadiran suatu katalis asam. Campuran yang dihasilkan dikontakkan dengan paling tidak satu pelarut organik tak campur air untuk membentuk suatu campuran yang meliputi suatu fase aqueous dan suatu fase organik. Pada kondisi reaksi yang sesuai, furfural dihasilkan dan lebih melarut ke dalam fase organik, di mana dari fase organik tersebut furfural dapat dipulihkan/diambil.